Ingredientes:
huevos 6
aceitunas 50 g.
atún 1 lata
queso crema 100g.
moztasa 1 cda.
Preparación:Prepara los huevos duros, colocándolos en una cacerola con agua abundante aproximadamente 10 minutos, retirar y pasar por agua fría. Pelar los huevos cortarlos transversalmente, separar las yemas y reservar las claras.
Con las claras realizar un relleno mezclando los ingredientes restantes formando una pasta Homogenes, con la misma rellenar las claras.
Se puede acompañar con carnes varias.
Nota:El relleno puede ser cualquiera que nos guste mas, los típicos huevos rellenos se hacen con atún, pero va en gustos los podemos rellenar con jamón y queso o podemos hacer un puré de verduras y rellenarlos también.
