Ingredientes: salsa blanca
leche (la cantidad que indique el sobre de salsa)
sal 1 cuharadita
1 yema
pimienta
aceite para freir
jamon y queso en cubos
2 huevos
pan rallado
harina
Preparacion: Realizar una salsa blanca mas bien espesa, retirar y agregar las yemas.
Pasar los trozos de fiembre por la salsa y dejar entibiar.
Empanar los mismos con harina, huevo y pan, freir con aceite caliente.
Una receta muy pero muy simple y al mismo tiempo muy rica.
